Το λιβάνι δεν είναι απλώς ένα άρωμα. Είναι μνήμη, τελετουργία, ιστορία. Είναι η ρητίνη που κάπνισε σε ναούς, εκκλησίες και παλάτια. Η ίδια ουσία που σήμερα πρωταγωνιστεί στη βιομηχανία ευεξίας, στην αρωματοθεραπεία και στον διαλογισμό. Κι όμως, αυτό το «ιερό» φυσικό προϊόν κινδυνεύει σοβαρά να εξαφανιστεί.
Όχι στο μακρινό μέλλον. Τώρα.
Τι είναι πραγματικά το λιβάνι και από πού προέρχεται
Το λιβάνι είναι μια αρωματική ρητίνη φυτικής προέλευσης που συλλέγεται αποκλειστικά από άγρια δέντρα Boswellia. Τα δέντρα αυτά ευδοκιμούν κυρίως στο Κέρας της Αφρικής: Σομαλιλάνδη, Σομαλία, Αιθιοπία, Σουδάν. Περιοχές ξηρές, σκληρές, αλλά με μια παράδοση χιλιάδων ετών στη συγκομιδή.
Η διαδικασία λέγεται «χάραξη». Γίνονται μικρές τομές στον φλοιό, το δέντρο «δακρύζει», η ρητίνη βγαίνει, σκληραίνει και συλλέγεται εβδομάδες μετά. Όταν γίνεται σωστά, το δέντρο αντέχει. Όταν γίνεται υπερβολικά, το δέντρο εξαντλείται.
Και σήμερα, γίνεται υπερβολικά.
Η μεγάλη αντίφαση: παγκόσμια ζήτηση, τοπική κατάρρευση
Το λιβάνι που στη Δύση μπορεί να πωλείται ακόμη και 100 δολάρια το κιλό, αφήνει στους συλλέκτες ελάχιστα. Μερικά κέρματα. Χωρίς συμβόλαια, χωρίς προστασία, χωρίς επιλογή.
Αυτό οδηγεί σε έναν φαύλο κύκλο:
-
περισσότερες χαράξεις
-
λιγότερος χρόνος ανάκαμψης
-
εξασθενημένα δέντρα
-
μειωμένη φυσική αναγέννηση
Σύμφωνα με επιστημονικά δεδομένα, ένα δέντρο Boswellia μπορεί να χρειαστεί πάνω από 10 χρόνια για να ανακάμψει από έντονη εκμετάλλευση. Σε πολλές περιοχές, νέα δέντρα δεν φυτρώνουν πια καθόλου.
Γιατί απειλείται το λιβάνι παγκοσμίως
Η υπερεκμετάλλευση δεν είναι ο μόνος εχθρός. Το λιβάνι πιέζεται από παντού:
-
Κλιματική αλλαγή και παρατεταμένες ξηρασίες
-
Ακραία καιρικά φαινόμενα
-
Έντομα που προσβάλλουν το ξύλο
-
Υπερβόσκηση που καταστρέφει νεαρά φυτά
-
Έλλειψη κρατικού ελέγχου και βιώσιμων κανόνων
Το αποτέλεσμα; Ολόκληροι πληθυσμοί Boswellia καταρρέουν σιωπηλά.
Η βιομηχανία ευεξίας ανεβάζει την πίεση
Τα τελευταία χρόνια, το λιβάνι έγινε «μόδα». Έλαια, κεριά, incense sticks, skincare, yoga, mindfulness. Η παγκόσμια αγορά αναπτύσσεται ραγδαία και εκτιμάται ότι σχεδόν θα διπλασιαστεί την επόμενη δεκαετία.
Περισσότερη ζήτηση σημαίνει περισσότερη πίεση. Και τα δάση δεν προλαβαίνουν.
Υπάρχει ελπίδα; Ναι, αλλά όχι χωρίς αλλαγές
Νέες πρωτοβουλίες προσπαθούν να σώσουν ό,τι σώζεται:
-
ψηφιακή ιχνηλασιμότητα της ρητίνης
-
καταγραφή της υγείας των δέντρων
-
εκπαίδευση τοπικών κοινοτήτων
-
βιώσιμες πρακτικές συγκομιδής
Χωρίς όμως δίκαιες τιμές, πραγματικό έλεγχο και χρόνο για τη φύση, όλα αυτά δεν αρκούν.
Το λιβάνι δεν είναι απλώς άρωμα
Η εξαφάνιση του λιβανιού δεν θα σημαίνει μόνο άδεια ράφια. Θα σημαίνει:
-
απώλεια οικοσυστημάτων
-
κατάρρευση τοπικών κοινοτήτων
-
τέλος μιας παράδοσης χιλιάδων ετών
Το λιβάνι μας θυμίζει κάτι απλό και σκληρό: όταν πιέζουμε τη φύση μέχρι το όριο, εκείνη κάποια στιγμή σταματά να δίνει.
Και τότε, το άρωμα χάνεται για πάντα.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Με πληροφορίες από BBC

Social Plugin