Μία δροσερή παράδοση με επιστημονική υπόσταση
Κάποτε ένα ζεστό μεσημέρι στη Χίο, αυτό το απλό ρόφημα μετά το φαγητό - το μαστιχόνερο – με έκανε να αισθανθώ ανάλαφρος. Μία παράδοση αιώνων! Η μαστίχα της Χίου (Pistacia lentiscus var. Chia) χρησιμοποιείται πάνω από 2.500 χρόνια για στομαχικές ενοχλήσεις, δυσπεψία, για φρέσκια αναπνοή και καθαρό δέρμα.
Τι δείχνουν οι νεότερες μελέτες
-
Μια τρέχουσα κλινική δοκιμή που έχει προγραμματιστεί από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Clinical Trial NCT06909890) με θέμα «Chios mastic water in dyspepsia”, διερευνά αν ένα ανθρακούχο ρόφημα εμπλουτισμένο με μαστιχόνερο βελτιώνει τα συμπτώματα δυσπεψίας (πόνος, φούσκωμα). ClinConnect
-
Το Ευρωπαϊκό Φαρμακευτικό Πρακτορείο (EMA) έχει αναγνωρίσει τη μαστίχα ως παραδοσιακό φυτικό φάρμακο για: ήπια δυσπεψία και επιφανειακές δερματικές φλεγμονές. ProtoThema English
-
Σε πειράματα in vitro και in vivo έχει αποδειχτεί ότι εκχυλίσματα της μαστίχας μειώνουν την αποικία του Helicobacter pylori σε ποντίκια, με χρήση συγκεκριμένων τριτερπενίων. PubMed
-
Μικρές κλινικές δοκιμές στον άνθρωπο με μαστίχα δείχνουν μικτά αποτελέσματα: σε μια πιλοτική μελέτη, δόσεις 350 mg τρεις φορές την ημέρα για 14 μέρες έδωσαν μείωση του H. pylori σε ορισμένους ασθενείς, αν και δεν υπήρξε οριστική εκρίζωση σε όλους. PubMed
-
Στην περιοχή του δέρματος, πειράματα με εφαρμογή τοπικά μαστίχας σε ζωικά μοντέλα (mouse model) δείχνουν ότι 3-5% κρέμα/αλοιφή μαστίχας μειώνει τον κνησμό, τη φλεγμονή, την πάχυνση του δέρματος και τις επιδερμικές απώλειες νερού (transepidermal water loss). PubMed
Οφέλη με απλά λόγια
| Περιοχή | Τι μπορεί να κάνει το μαστιχόνερο / μαστίχα |
|---|---|
| Πεπτικό σύστημα | Μείωση δυσπεψίας, πιθανή βελτίωση σε έλκη & καούρες, αντιμικροβιακή δράση κατά H. pylori. |
| Δέρμα | Καταπράυνση, μείωση φλεγμονής, πιθανοί ερεθισμοί, ενίσχυση της επιδερμίδας. |
| Αναπνοή | Αντιβακτηριδιακή δράση στο στόμα, μείωση της πλάκας, φρεσκάδα αναπνοής. |
Πώς να φτιάξεις το θεραπευτικό μαστιχόνερο — βήμα-βήμα
Παρακάτω δυο εκδοχές — μία πιο απλή, μία πιο έντονη — για να διαλέξεις.
Συνταγή 1: Απλό & ήπιο μαστιχόνερο
Υλικά:
-
2-3 μικρά δάκρυα μαστίχας Χίου (ή ≈ 0,5 γρ. σκόνη μαστίχας)
-
1 ποτήρι (≈ 250 mL) νερό (προτιμότερο βρασμένο & χλιαρό ή αποσταγμένο)
-
Προαιρετικά: 1 κουταλάκι ανθόνερο (ροδόνερο ή χαμομήλι)
Οδηγίες:
-
Βάλε τη μαστίχα στην κατάψυξη 1-2 ώρες να σκληρύνει · έτσι θρυμματίζεται πιο εύκολα.
-
Θρυμμάτισέ τη με γουδί ή μύλο μέχρι να γίνει λεπτή σκόνη.
-
Διαλύστε τη σκόνη στο χλιαρό νερό, άφησέ το 10-15 λεπτά, ανακάτεψε καλά.
-
Σούρωσε με λεπτό κόσκινο ή γάζα για να φύγουν τα κομμάτια.
-
Αποθήκευσε σε γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο — διατηρείται ~5 ημέρες.
Χρήση: Πίνε περίπου 15-20 λεπτά πριν από το φαγητό (με άδειο στομάχι), καθημερινά για 2-3 εβδομάδες για να δεις διαφορά.
Συνταγή 2: Έντονη έκδοση / τύπου TONER (αν το θες & για δέρμα)
Υλικά:
-
100 mL ανθόνερο (ροδόνερο ή χαμομήλι)
-
5-10 σταγόνες αιθέριο μαστιχέλαιο (όχι μαστιχόνερο)
-
1 κουταλάκι γλυκερίνη φυτική (για επιπλέον ενυδάτωση)
-
Γυάλινο σκούρο μπουκαλάκι με spray
Οδηγίες:
-
Βάλε το ανθόνερο στο σκούρο μπουκάλι.
-
Πρόσθεσε σταγόνα-σταγόνα το μαστιχέλαιο, ανακίνησε καλά.
-
Πρόσθεσε γλυκερίνη αν θες πιο ενυδατική υφή.
-
Κλείσε & ανακίνησε πριν χρήση (γιατί το λάδι διαχωρίζεται).
Χρήση: Ψέκασε καθαρό πρόσωπο ή πέρασέ το με βαμβάκι μετά τον καθαρισμό, 1 φορά την ημέρα, κατά προτίμηση το βράδυ. Φύλαξέ το στο ψυγείο — διατηρείται ~2-3 εβδομάδες.
Προσοχή & συμβουλές
-
Αν έχεις ευαίσθητο δέρμα, κάνε πρώτα δοκιμή σε μικρή περιοχή (π.χ. πίσω από το αυτί).
-
Μην το χρησιμοποιείς ως υποκατάστατο ιατρικής αγωγής χωρίς συμβουλή γιατρού, ειδικά αν έχεις έντονα έλκη ή λοιμώξεις H. pylori.
-
Για το στομάχι: αν πάρεις αγωγή για H. pylori, συνάντησε πρώτα τον ειδικό πριν δοκιμάσεις μόνο μαστιχά-θεραπείες.
-
Η δόση & διάρκεια: για αισθητά αποτελέσματα ίσως χρειάζεται συνέπεια (2-3 εβδομάδες) και η συμφωνία με άλλες πρακτικές (διατροφή, λιγότερο καφεΐνη, λιγότερο αλκοόλ).
Πώς η παράδοση συναντά την επιστήμη
-
Μαστίχα έχει δείξει αντιμικροβιακή δράση κατά του H. pylori σε εργαστηριακά πειράματα. PubMed+1
-
Όμως, κλινικές προσπάθειες με μόνο μαστίχα σε ανθρώπους έχουν μικτά αποτελέσματα (κάποιοι ασθενείς βελτιώνονται, άλλοι όχι). PubMed+1
-
Τα τοπικά πειράματα στο δέρμα (ζώα) δείχνουν ότι μαστίχα μπορεί να μειώσει φλεγμονή, κνησμό (φαγούρα), απώλεια νερού από την επιδερμίδα — στοιχεία που υποδηλώνουν ότι και το μαστιχόνερο / μαστιχέλαια έχουν πρακτική αξία. PubMed
Social Plugin