1. Ενίσχυση Μεταβολισμού & Θερμογένεση
Η piperine στο μαύρο πιπέρι αυξάνει τη θερμογένεση, δηλαδή τη διαδικασία παραγωγής θερμότητας που καίει περισσότερες θερμίδες – ιδανικό για πιο γρήγορο «κάψιμο» λίπους. healthline.com
2. Βελτιωμένη Πέψη
Το μαύρο πιπέρι διεγείρει τις πεπτικά ένζυμα και την έκκριση υδροχλωρικού οξέος, μειώνοντας το φούσκωμα και προωθώντας την καλύτερη διάσπαση των τροφών timesofindia.indiatimes.com.
3. Αναστολή Δημιουργίας Λιποκυττάρων
Πειράματα in vitro έδειξαν ότι η piperine επιβραδύνει τη διαφοροποίηση λιποκυττάρων (adipogenesis), περιορίζοντας τη συσσώρευση νέου λίπους pubs.acs.org.
4. Έλεγχος Όρεξης
Σε μελέτη με 16 εθελοντές, όσοι κατανάλωσαν ρόφημα με μαύρο πιπέρι ανέφεραν αυξημένο κορεσμό και μείωση της όρεξης verywellhealth.com.
Πιο Πρόσφατη Μελέτη (2025)
Σύμφωνα με δημοσίευση Φεβρουαρίου 2025, η τακτική κατανάλωση πιπερινούχου ροφήματος σε ανθρώπους αύξησε σημαντικά τα επίπεδα κορεσμού και μείωσε τη μετεγγευματική πρόσληψη θερμίδων, χωρίς παρενέργειες verywellhealth.com.
Συνταγή: Τσάι Μαύρου Πιπεριού στο Σπίτι
Υλικά
-
1–2 φλιτζάνια νερό
-
½ κουταλάκι γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-
Προαιρετικά: χυμός λεμονιού, φέτες τζίντζερ, κανέλα ή μέλι
Οδηγίες
-
Φέρε το νερό σε βρασμό.
-
Πρόσθεσε το πιπέρι (και τα προαιρετικά υλικά).
-
Σιγόβρασε για 5–10 λεπτά.
-
Σουρώσε και σερβίρισε ζεστό.
Tip: Κατανάλωσε 1–2 φορές την ημέρα, ιδανικά πριν τα γεύματα.
Προφυλάξεις
-
Μην το καταναλώνεις υπερβολικά (μπορεί να ερεθίσει το στομάχι).
-
Αν παίρνεις φάρμακα, συμβουλέψου γιατρό (η piperine μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση).
-
Άτομα με έλκη ή σοβαρά πεπτικά προβλήματα να συμβουλεύονται ειδικό.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin