Η “κακή” LDL χοληστερόλη είναι εχθρός – σκληρές πλάκες φράζουν τις αρτηρίες, φέρνουν υψηλή πίεση και μπορεί να οδηγήσουν σε έμφραγμα ή εγκεφαλικό. Αλλά… STOP! Η φύση μας προσφέρει 10 απόλυτους ήρωες-τροφές που καθαρίζουν τις αρτηρίες και «στέλνουν» την LDL στην έξοδο!
1. Δημητριακά Ολικής Αλέσεως
- Πλιγούρι βρώμης, κριθάρι, πίτουρο ρυζιού: πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες που «δένονται» με την LDL και την αποβάλλουν.
- Μαγνήσιο για υγιή αγγεία και σταθερή πίεση.
2. Φρούτα
- Μήλα, αχλάδια, μπανάνες, πορτοκάλια: διαλυτές ίνες + κάλιο για να «ξεφουσκώνει» η πίεση.
3. Λαχανικά
- Γλυκοπατάτες, μπρόκολο, σπανάκι: φυτικές στερόλες & μαγνήσιο για κορυφαίο «σύστημα άμυνας» αρτηριών.
4. Όσπρια
- Φακές, φασόλια, ρεβίθια: 3–4 μερίδες/εβδομάδα για ισχυρή μείωση LDL.
5. Λιπαρά Ψάρια
- Σολομός, σκουμπρί, τόνος: Ω-3 για αντιφλεγμονώδη & προστασία αρτηριών.
6. Ψηλόλιπος/Άπαχο Κρέας
- 85–170 γρ/ημέρα πρωτεΐνης, ψητό ή βραστό, περιορίζοντας το κόκκινο για λιγότερα κορεσμένα λίπη.
7. Χαμηλό-Λιπαρά Γαλακτοκομικά
- 2–3 μερίδες/ημέρα: ασβέστιο για πίεση & μυική λειτουργία, χωρίς περιττά κορεσμένα λίπη.
8. Ξηροί Καρποί
- Μία χούφτα αμύγδαλα, καρύδια ή φιστίκια: Ω-3 & Ω-6 + μαγνήσιο – πράγματι θερμιδική βόμβα, αλλά το αξίζει!
9. Ελαιόλαδο & Άλλα Υγιή Έλαια
- Ελαιόλαδο, canola, ηλιέλαιο: ανεβάζουν HDL (καλή χοληστερόλη) και εμποδίζουν πλάκες.
10. Νερό, Τσάι & Κόκκινο Κρασί
- 6–8 ποτήρια νερό/ημέρα + μαύρο τσάι, ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί για φλαβονοειδή που προστατεύουν τα αγγεία.
Νέα Ερευνα & Ενημερώσεις
Μόλις 2 ημέρες πριν, Registered Dietitians τονίζουν πως οι σπόροι chia προσφέρουν 1.5 γρ διαλυτών ινών και ALA (φυτικό Ω-3) που «σκοτώνουν» LDL έως 10%! :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Παράλληλα, ο FDA ενημερώνει ότι 2 γρ καθημερινής πρόσληψης φυτοστερολών (στην ενισχυμένη μαργαρίνη, χυμό πορτοκάλι κ.ά.) μπορεί να μειώσουν την LDL κατά 5–15%
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin