Συνολικά 6,2 τόνοι προϊόντων κρέατος κατασχέθηκαν μετά τον εντοπισμό μη εγκεκριμένης εγκατάστασης. Η ιχνηλάτηση επεκτάθηκε σε έξι Περιφερειακές Ενότητες και κινητοποίησε τον ΕΦΕΤ.
Μεγάλη επιχείρηση των ελεγκτικών υπηρεσιών της Περιφέρειας Αττικής οδήγησε στην κατάσχεση 6.198 κιλών προϊόντων κρέατος, τα οποία χαρακτηρίστηκαν ακατάλληλα για διάθεση στην αγορά.
Η υπόθεση ξεκίνησε από έναν στοχευμένο έλεγχο στο Ίλιον και, μέσα από τη διαδικασία της ιχνηλάτησης, αποκάλυψε διακίνηση προϊόντων προς 20 επιχειρήσεις τροφίμων σε ολόκληρη την Αττική.
Τι εντόπισαν οι ελεγκτές στο Ίλιον
Ο αρχικός έλεγχος πραγματοποιήθηκε σε εγκατάσταση παραγωγής και επεξεργασίας κρέατος στο Ίλιον.
Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποιήθηκαν στις 28 Ιουλίου 2026, οι ελεγκτές διαπίστωσαν ότι η επιχείρηση που εμφανιζόταν καταχωρισμένη στα αρχεία είχε διακόψει τη λειτουργία της.
Στον ίδιο χώρο, ωστόσο, δραστηριοποιούνταν διαφορετική εταιρεία, η οποία φέρεται να μην είχε την προβλεπόμενη έγκριση για:
- την επεξεργασία προϊόντων κρέατος,
- την παραγωγή,
- τη διακίνηση στην αγορά.
Παράλληλα, η συγκεκριμένη επιχείρηση δεν περιλαμβανόταν στον κατάλογο εγκεκριμένων εγκαταστάσεων του ΕΦΕΤ.
Περισσότεροι από έξι τόνοι μέσα στους ψυκτικούς θαλάμους
Κατά την έρευνα στους ψυκτικούς θαλάμους εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν 6.047 κιλά προϊόντων κρέατος.
Τα προϊόντα κρίθηκαν ακατάλληλα για διάθεση, επειδή:
- δεν έφεραν τη νόμιμη σήμανση ή
- έφεραν μη έγκυρους κωδικούς.
Αυτό είναι σημαντικό να αποδοθεί με ακρίβεια: η ανακοίνωση συνδέει την ακαταλληλότητα με την απουσία νόμιμης σήμανσης και τους μη έγκυρους κωδικούς. Δεν δημοσιοποιήθηκε εργαστηριακό εύρημα για συγκεκριμένο παθογόνο ούτε αναφέρθηκε ότι όλα τα προϊόντα ήταν αλλοιωμένα ή «σάπια».
Η ιχνηλάτηση οδήγησε σε 20 επιχειρήσεις
Μετά την πρώτη κατάσχεση άρχισε άμεσα η ιχνηλάτηση της διαδρομής των προϊόντων.
Από την έρευνα προέκυψε ότι σκευάσματα είχαν διακινηθεί προς 20 επιχειρήσεις τροφίμων, με αποτέλεσμα να κινητοποιηθούν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής σε έξι Περιφερειακές Ενότητες, καθώς και ο ΕΦΕΤ.
Οι έλεγχοι που ακολούθησαν οδήγησαν στην κατάσχεση ακόμη 151 κιλών προϊόντων.
Έτσι, η συνολική ποσότητα ανήλθε στα:
6.047 + 151 = 6.198 κιλά, δηλαδή περίπου 6,2 τόνους κρέατος.
Έχουν ανακοινωθεί οι 20 επιχειρήσεις;
Μέχρι τη δημοσιοποίηση της υπόθεσης, δεν είχε δοθεί στη δημοσιότητα επίσημος κατάλογος με τις επωνυμίες των 20 επιχειρήσεων, ούτε αναλυτικά στοιχεία για συγκεκριμένα προϊόντα, παρτίδες ή σημεία πώλησης.
Επίσης, δεν έχει διευκρινιστεί δημόσια αν μέρος των προϊόντων πρόλαβε να πωληθεί ή να καταναλωθεί. Για τον λόγο αυτό δεν πρέπει να διακινούνται ανεπιβεβαίωτες λίστες επιχειρήσεων ή προϊόντων.
Εξετάζεται η επιβολή κυρώσεων
Οι εκθέσεις κατάσχεσης της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Δυτικού Τομέα έχουν καταστεί οριστικές, ανέκκλητες και εκτελεστές.
Παράλληλα, συγκροτήθηκαν τριμελείς επιτροπές, οι οποίες θα εξετάσουν την επιβολή των προβλεπόμενων διοικητικών κυρώσεων.
Οι αρμόδιες υπηρεσίες συνεχίζουν τους ελέγχους σε ολόκληρη την εφοδιαστική αλυσίδα, από την παραγωγή και την αποθήκευση μέχρι τη μεταφορά και την τελική διάθεση των προϊόντων.
Χαρδαλιάς: «Με τη δημόσια υγεία στην Αττική δεν παίζουμε»
Ο περιφερειάρχης Αττικής, Νίκος Χαρδαλιάς, τόνισε ότι δεν θα υπάρξει «καμία απολύτως ανοχή» απέναντι σε όσους παραβιάζουν τους κανόνες ασφάλειας των τροφίμων.
Όπως ανέφερε, η συγκεκριμένη υπόθεση ανέδειξε τη σημασία της ιχνηλάτησης, καθώς ένας έλεγχος σε μία εγκατάσταση αποκάλυψε μια ευρύτερη αλυσίδα διακίνησης και ενεργοποίησε τις υπηρεσίες σε ολόκληρη την Αττική.
Από την πλευρά της, η εντεταλμένη σύμβουλος Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, Δήμητρα Αγγελάκη, σημείωσε ότι η συνεργασία των υπηρεσιών και η επιμονή των ελεγκτών έβαλαν φρένο στη διάθεση περισσότερων από 6,2 τόνων προϊόντων κρέατος που δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις της νομοθεσίας.
Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Οι καταναλωτές καλό είναι να αγοράζουν κρέας μόνο από νόμιμες επιχειρήσεις και να ελέγχουν:
- την ορθή επισήμανση και την ημερομηνία ανάλωσης,
- τον κωδικό εγκατάστασης ή το σήμα αναγνώρισης,
- τη σωστή θερμοκρασία συντήρησης,
- την ακεραιότητα της συσκευασίας,
- την απόδειξη αγοράς, την οποία είναι χρήσιμο να διατηρούν.
Αν εκδοθεί επίσημη ανακοίνωση με επωνυμίες, παρτίδες ή οδηγίες προς τους καταναλωτές, πρέπει να ακολουθηθούν αποκλειστικά οι υποδείξεις της Περιφέρειας Αττικής και του ΕΦΕΤ.
Θεωρείτε ότι σε παρόμοιες περιπτώσεις πρέπει να δημοσιοποιούνται άμεσα οι επωνυμίες των επιχειρήσεων; Γράψτε μας τη γνώμη σας στα σχόλια.
Social Plugin