ΕΦΕΤ: Ανακαλείται βιολογική ξανθή σταφίδα λόγω επικίνδυνης τοξίνης

Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα θέμα που δεν χωρά αμέλεια. Για τον λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ εξέδωσε επείγουσα ανακοίνωση για ανάκληση βιολογικής ξανθής σταφίδας που κυκλοφορούσε στην ελληνική αγορά, καθώς εντοπίστηκε επικίνδυνη ουσία σε επίπεδα πάνω από τα επιτρεπτά όρια.

Η ενημέρωση προήλθε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), ενός ευρωπαϊκού μηχανισμού που λειτουργεί σαν «συναγερμός» για τρόφιμα που ενδέχεται να απειλούν τη δημόσια υγεία.

❗ Ποια τοξίνη εντοπίστηκε και γιατί είναι επικίνδυνη

Στο συγκεκριμένο προϊόν ανιχνεύθηκε ωχρατοξίνη Α, μια μυκοτοξίνη που παράγεται από μύκητες και μπορεί να αναπτυχθεί σε αποξηραμένα φρούτα, δημητριακά και ξηρούς καρπούς όταν οι συνθήκες αποθήκευσης δεν είναι σωστές.

Η ωχρατοξίνη Α έχει συσχετιστεί, σύμφωνα με διεθνείς επιστημονικές αξιολογήσεις, με:

βλάβες στα νεφρά
επιβάρυνση του ήπατος
πιθανή καρκινογόνο δράση σε μακροχρόνια έκθεση

Για τον λόγο αυτό, η ευρωπαϊκή νομοθεσία θέτει αυστηρά ανώτατα όρια, τα οποία στο συγκεκριμένο προϊόν ξεπεράστηκαν.

🛑 Ποιο προϊόν αφορά η ανάκληση

Η ανάκληση αφορά το εξής προϊόν:

Ονομασία: Βιο Farma Bio Σταφίδα Ξανθή
Συσκευασία: 200 γραμμάρια
Χώρα προέλευσης: Αργεντινή
Διακινητής: ΝΤΙΜΦΙΛ Α.Ε.
Ανάκληση: Όλες οι παρτίδες

Μετά την επίσημη ενημέρωση από τον ΕΦΕΤ, η εταιρεία προχώρησε άμεσα στην ανάκληση όλων των παρτίδων, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη σχετικοί έλεγχοι στην αγορά.

🚨 Τι πρέπει να κάνουν οι καταναλωτές ΤΩΡΑ

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν:

❌ Να μην το καταναλώσουν σε καμία περίπτωση
🔄 Να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς
📞 Να επικοινωνήσουν με την εταιρεία ΝΤΙΜΦΙΛ Α.Ε. για οδηγίες αντικατάστασης ή επιστροφής χρημάτων

Ακόμη κι αν το προϊόν φαίνεται «φυσιολογικό», οι τοξίνες αυτές δεν φαίνονται, δεν μυρίζουν και δεν αλλοιώνουν πάντα τη γεύση.

🧠 Γιατί τέτοιες ανακλήσεις μας αφορούν όλους

Τα αποξηραμένα φρούτα, όπως οι σταφίδες, καταναλώνονται συχνά:

από παιδιά
σε γιορτινά γλυκά
σε καθημερινά σνακ «υγιεινής διατροφής»

Αυτό σημαίνει ότι η μακροχρόνια έκθεση, έστω και σε μικρές ποσότητες, μπορεί να περάσει απαρατήρητη. Γι’ αυτό και ο ρόλος των ελέγχων και των ανακλήσεων είναι κρίσιμος για τη δημόσια υγεία.