Ανακαλούνται Protein Chips Paprika – Κίνδυνος για αλλεργικούς

Τι συνέβη;

Οι γερμανικές αρχές ανακοίνωσαν την ανάκληση των INLEAD Protein Chips Paprika (50 g), καθώς ανιχνεύθηκε ότι περιέχουν μη δηλωμένη πρωτεΐνη γάλακτος.
Οι παρτίδες που αφορά η ανάκληση είναι οι εξής: 25031, 25032, 25034, 24353, 24117 .
Διατίθενται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας, αλλά ο ΕΦΕΤ δεν έχει ακόμη εκδώσει επίσημη ανακοίνωση .

🚨 Τα προϊόντα φέρουν τις ενδείξεις “PAPRIKA”, “LOW SUGAR”, “VEGAN”, παρότι περιέχουν μη αναγραφόμενη γαλακτοπρωτεΐνη .

Η εταιρεία καλεί σε μη κατανάλωση αν έχετε αλλεργία στο γάλα ή στην πρωτεΐνη γάλακτος, και προσφέρει δωρεάν αντικατάσταση μέσω επικοινωνίας στο info@inlead.de .

Γιατί είναι σοβαρό

Η πρωτεΐνη γάλακτος είναι ένα από τα 14 κύρια αλλεργιογόνα που απαιτούν υποχρεωτική αναγραφή στην ΕΕ.
Πέρυσι, το 57,6 % των ανακλήσεων τροφίμων αφορούσαν αλλεργιογόνα, και το 20,5 % αυτών ήταν λόγω μη δηλωμένης πρωτεΐνης γάλακτος, σύμφωνα με έκθεση του EU RASFF ResearchGate+2Wikifarmer+2MDPI+2.
Μια πρόσφατη μελέτη Eur. Nutrition (2022) υπογραμμίζει πως το 4,4 % των προϊόντων με “vegan” επισήμανση περιείχαν μη δηλωμένα ζωικά αλλεργιογόνα – και το 56,8 % αυτών περιείχαν πρωτεΐνη γάλακτος .

Η μη σωστή επισήμανση μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις, ακόμα και αναφυλαξία σε ευαίσθητα άτομα.

Νεότερη σχετική έρευνα & δεδομένα

Μελέτη 2018–2021 (RASFF, Ευρώπη):

844 αναφορές για μη δηλωμένα αλλεργιογόνα σε τρόφιμα.
Το 20,5 % αφορούσε πρωτεΐνη γάλακτος MDPI+1ResearchGate+1.
Το 4,4 % των vegan προϊόντων είχαν κρυμμένη ζωική πρωτεΐνη, κυρίως γάλα ή αβγό .

Μελέτη Cleveland (Lay’s potato chips recall, Ιαν. 2025):
Τα Lay’s Classic ανακλήθηκαν επειδή περιείχαν πρωτεΐνη γάλακτος, κατατάσσοντας το περιστατικό σε FDA Class I, το υψηλότερο επίπεδο σοβαρότητας .

Τι μπορείτε να κάνετε

Ελέγξτε τη συσκευασία αν είστε αλλεργικοί στο γάλα ή στη γαλακτοπρωτεΐνη.
Ξεχωρίστε αν έχετε μια από τις παραπάνω παρτίδες.
Μη καταναλώσετε τα προϊόντα.
Επικοινωνήστε στο info@inlead.de για αντικατάσταση.
Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν καταναλώσατε πριν διαπιστώσετε την ανάκληση.

Συμβουλές Ασφαλείας

Διαβάζετε πάντα την ετικέτα (και τα συστατικά).
Προτιμάτε προϊόντα με πιστοποιημένο σύστημα ασφαλείας όπως HACCP/TCF.
Σε αλλεργικά άτομα, η προσοχή στους όρους “vegan” ή “low sugar” δεν αρκεί — ζητείται και γραπτή αναφορά αλλεργιογόνων.

Κύρια takeaways

Ανακλήθηκαν INLEAD Protein Chips Paprika – μη δηλωμένη πρωτεΐνη γάλακτος.
Το φαινόμενο είναι μέρος μιας ευρύτερης τάσης, με δεκάδες ανάλογες περιπτώσεις στην ΕΕ και τον FDA.
Αναγκαία η αυξημένη επαγρύπνηση για αλλεργικούς καταναλωτές.

Συμπερασματικά

Η ανάκληση των INLEAD Protein Chips Paprika υπογραμμίζει ένα διαρκές και σοβαρό πρόβλημα: το μη δηλωμένο αλλεργιογόνο, δηλαδή η πρωτεΐνη γάλακτος, θέτει σε κίνδυνο ευάλωτα άτομα. Οι καταναλωτές – ιδίως όσοι αντιμετωπίζουν αλλεργίες – οφείλουν να παραμένουν ενημερωμένοι, να διαβάζουν διεξοδικά τις ετικέτες και να απευθύνονται άμεσα στις αρμόδιες αρχές ή τον γιατρό τους, αν προκύψει ανάγκη.

©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.

Ακολουθήστε μας και στο Facebook

Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram